過年如何預備豐盛年菜,從搜尋趨勢來看是不少台灣網友普遍的困擾與需要。(圖/翻攝YouTube) |
食譜搜尋量逐年上升 「年菜」於年節備受關注
農曆過年到來,你是否也想親自下廚,為家人朋友們煮一桌豐盛的佳餚?根據Google搜尋趨勢,「料理 食譜」關鍵字搜尋量在過去四年呈現上升趨勢,顯示越來越多台灣網友喜歡在網路上找食譜、了解烹飪料理的方式。同時,「年菜 食譜」關鍵字更在歷年過年期間達到搜尋高峰,也可看出許多人相當關注年菜烹飪的相關資訊。
台灣網友搜尋「料理 食譜」相關的行為,使用頻率上逐年升高。(圖/Google) |
台灣網友搜尋「年菜 食譜」相關的行為,則在年節時期顯著上升。 (圖/Google) |
「年菜」好夯 年後話題發酵維持搜尋量
進一步觀察台灣使用者搜尋年菜的特定期間,可發現「年菜」關鍵字的搜尋量在農曆年前開始飆高:以2015年農曆年期間的搜尋趨勢為例,「年菜」關鍵字從2015年1月開始往上攀升到除夕的前10天達到最高峰,除夕當天(2/18)後才明顯下滑。有趣的是,過年後年菜話題仍持續發酵,維持一定的搜尋量。
搜尋年菜不僅是網友過年前的行為,也會持續到過年後一段時間。(圖/Google) |
如果不擅烹飪的話,除了看食譜做菜,你還有別的選擇!從Google搜尋趨勢中即可發現,歷年過年期間,「年菜」相關YouTube影片的搜尋量出現高峰,可見台灣網友也在過年期間搜尋YouTube生動的料理教學影片、輕鬆學做年菜!
隨著網路速度的提升,直接上網搜尋年菜相關影片也越來越夯。(圖/Google) |
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